Bolo de limão com gelatina

Massa:

· 4 ovos inteiros
· 1 copo (200 ml) de iogurte natural
· A mesma medida de óleo
· 1 caixinha de gelatina sabor limão
· 1 pacote massa pronta para bolo sabor limão
· 1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura:

· 1 lata de leite condensado
· Suco de 2 limões

MODO DE PREPARO

1. Bata no liquidificado todos os ingredientes, excepto o fermento, até obter uma massa homogénea
2. Em seguida acrescente o fermento
3. Despeje a mistura em forma redonda grande (nº 08 com furo)
4. Pré-aqueça o forno à temperatura de 180º
5. Asse durante 30 a 40 minutos
6. Deixe esfriar
7. Desenforme e passe a cobertura sobre o bolo